01.私たちが伝えたいこと

プレゼント Happy Sweets

プレゼント=伝えること、そして分かち合うこと。CheesePigeは、感謝の気持ち、たくさんの思いが集い分かち合える場所でありたいと願っています。 あの人を喜ばせたい、おいしい!そんな幸せなひとときを過ごしたい…スタッフ、お客様、周りにいる人たち、みんなの思いを繋げ、HAPPYなひとときを届けていきたいと思っています。

生い立ち Pige Story
もともと洋服屋をやっていた頃、プレゼントで笑顔を届けたいという一人の女の子の思いから女の子、3人が集まりました。話し合いの中、3人の共通点がチーズが大好きだということ。 だったら「大好きなチーズを使った新しいプレゼントCheese sweetsを作ろう!」と始まりました。色々なチーズを使ったスイーツを試作をやっていくなかでチーズをクッキーでサンドする。というクッキーチーズサンドの原型にたどり着きました。 しかしクリームチーズのフレーバーが美味しくできたとしてもクッキーとフレーバーの相性によってまったく別のものになり、自分たちが自信をもってお届けできる味になるまで何回も試行錯誤をしました! やっとできたクッキーチーズサンドは、私達は自信を持ってお届けできます。

もともと洋服屋をやっていた頃、プレゼントで笑顔を届けたいという一人の女の子の思いから女の子、3人が集まりました。話し合いの中、3人の共通点がチーズが大好きだということ。

だったら「大好きなチーズを使った新しいプレゼントCheese sweetsを作ろう!」と始まりました。色々なチーズを使った試作をやっていくなかでチーズをクッキーでサンドする。というクッキーチーズサンドの原型にたどり着きました。

しかしクリームチーズのフレーバーが美味しくできたとしてもクッキーとフレーバーの相性によってまったく別のものになり、自分たちが自信をもってお届けできる味になるまで何回も試行錯誤をしました! やっとできたクッキーチーズサンドは、私達は自信を持ってお届けできます。

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02.美味しさの秘密

北海道産クリームチーズを100%
使用して作っています。

CheesePigeのクリームチーズは国産にこだわっています。
クリームチーズは、全て北海道の大自然で育まれた良質な北海道産クリームチーズだけを使用しています。その為、コクと酸味のバランスが抜群!です(^^)/

一つ一つ手作業でお作りしている【クッキーチーズサンド】

サクサクのクッキーに挟まれたクリームチーズの厚みは、1.5㎝!!
ボリュームのある厚みでも口当たりが軽く、飽きのこないよう、チーズの仕込み方法にこだわったクッキーチーズサンドです。クッキーは、ほんのり甘い小麦粉と発酵バターの芳醇な香りがより一層美味しさを引き立てます。

CheesePigeのクリームチーズは国産にこだわっています。
クリームチーズは、全て北海道の大自然で育まれた良質な北海道産クリームチーズだけを使用しています。その為、コクと酸味のバランスが抜群!です(^^)/

一つ一つ手作業でお作りしている【クッキーチーズサンド】

サクサクのクッキーに挟まれたクリームチーズの厚みは、1.5㎝!!
ボリュームのある厚みでも口当たりが軽く、飽きのこないよう、チーズの仕込み方法にこだわったクッキーチーズサンドです。クッキーは、ほんのり甘い小麦粉と発酵バターの芳醇な香りがより一層美味しさを引き立てます。

こだわりポイント

私たちは素材から向き合い
製品作りに取り組んでいます。

ポイント1
クリームチーズといってもたくさんの種類がありますが、クッキーチーズサンドに合うクリームチーズは北海道産のよつ葉クリームチーズを使用しています。
ポイント2
クリームチーズのフレーバーによってクッキーも変える。一番相性の良いクッキーと合わせています。
ポイント3
クッキーチーズは一つ一つ心を込めて人の手で手包装しております。機械ではできない職人の繊細なサンドと包装技術が必要になります。
ポイント4
チーズ好きな私たちは、焼き菓子も全てチーズを使っております。チーズの種類によって国やそのチーズが一番良い物をこだわり仕入れております。
ポイント1
クリームチーズといってもたくさんの種類がありますが、クッキーチーズサンドに合うクリームチーズは北海道産のよつ葉クリームチーズを使用しています。
ポイント2
クリームチーズのフレーバーによってクッキーも変える。一番相性の良いクッキーと合わせています。
ポイント3
クッキーチーズは一つ一つ心を込めて人の手で手包装しております。機械ではできない職人の繊細なサンドと包装技術が必要になります。
ポイント4
チーズ好きな私たちは、焼き菓子も全てチーズを使っております。チーズの種類によって国やそのチーズが一番良い物をこだわり仕入れております。

こだわり

こだわり

CheesePigeの【クッキーチーズサンド】は、クリームチーズとクッキーとの合わせがとても重要です。 私たちが自信を持って美味しい!と思えるまで、納得がいくまで、何度も何度も試作を繰り返して 私たちの思う美味しいと思うものだけをお客様へお届けをしています。

冷蔵商品のお持ち歩きについてポイント

【クッキーチーズサンド】は要冷蔵商品です。 店舗でのご購入後のお持ち歩きの際は、時間に応じて保冷剤、保冷バックのご用意があります。店舗スタッフへお尋ねください。
※長時間のお持ち歩きですと、クッキーが柔らかくなりますので、冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。開封後は、消費期限にかかわらず お早めにお召し上がりください。

クッキーチーズサンド】は要冷蔵商品です。 店舗でのご購入後のお持ち歩きの際は、時間に応じて保冷剤、保冷バックのご用意があります。店舗スタッフへお尋ねください。
※長時間のお持ち歩きですと、クッキーが柔らかくなりますので、冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。開封後は、消費期限にかかわらず お早めにお召し上がりください。

03.CheesePige 
安心・安全への取り組み

お客様へ安心・安全を
お届けするために
~安心・安全はプレゼントする大切な人への思いやり~

CheesePigeは“プレゼントすること”を
大切にしています。
より安心・安全なものを贈る=相手への思いやり
安心してプレゼントしていただけるよう
製造・販売を行っております。

製造における安心・安全

・専門業者による月1回の害虫の有無確認・駆除・予防を行っています。

・常に清潔に保たれた制服の着用を義務づけています。

・始業前等、作業前にはスタッフ間での衛生チェックを行っております。

・作業後、丁寧に清掃、整理整頓を行い備品のチェック・常に清潔に保っています。

当たり前の事ではありますが、そのひと手間を確実に行える環境づくり・意識づくりにより安心・安全をお届けしています。
万が一異物混入などが生じた際は、早急に商品のお取替えをさせていただきます。
その商品を郵送してもらい、いつ製造した商品かを確認し、店舗責任者が当日の状況をスタッフ一人一人に面談しながら、
それでも分からない場合、その異物を「日本食品分析センター」などの検査機関へ依頼して何が混入したのかを深く追求し、
混入経路から異物の特定まで、できる限りお客様へ明示させていただきます。

店舗注文での配送について

CheesePigeでは、配送をお断りさせて頂いておりましたが、2019年12月から「店舗へご来店頂きましたお客様からのご注文のみ」配送させて頂くことが可能になりました。

お客様が大切な方への贈り物

CheesePigeでは、ご来店いただいて、お店の雰囲気や香り、五感を使って感じたもの全てを大切な人へ。配送箱もオリジナルケースを使用し、開けた時の気持ちを大切に配送業者様と協力し、配送させて頂いています。

CheesePigeでは、配送をお断りさせて頂いておりましたが、2019年12月から「店舗へご来店頂きましたお客様からのご注文のみ」配送させて頂くことが可能になりました。

お客様が大切な方への贈り物

CheesePigeでは、ご来店いただいて、お店の雰囲気や香り、五感を使って感じたもの全てを大切な人へ。配送箱もオリジナルケースを使用し、開けた時の気持ちを大切に配送業者様と協力し、配送させて頂いています。

04.社長メッセージ

皆さんはじめまして。原﨑です。
私たちの会社㈱GreenEarthは、静岡県焼津市という漁業が盛んな田舎町にあります。
クッキーチーズサンド専門店CheesePigeを運営している会社です。
企業理念は

プレゼントを通して世界中を笑顔溢れる日常にする。
グローバルに事業を展開し、常にチャレンジする会社を創る。
常識を変え世界を変えよう。


私たちが心を込めて作らせていただいたものをプレゼントやお土産として人と人が
繋がるひとつとして広がっていくことをとても嬉しく、とても有難く日々感じています。
人との繋がりで心が温かくなる日々を世界中で広げるのが私たちの使命だと思っています。
小さな会社が大きな輪の始まりとなることをやっていこうと思います。
私たち会社は、女性が9割と女性が活躍している会社です。
私が小さい頃から女性が世の中の中心で支えていると感じていました。
ですが社会に出ると男性がメイン。。私は男ですが、何か不思議に思っていました。

女性の凄さは、人を尊重し、相手を思いやる力が基本的に備わっていると思います。利他の精神です。
私が思う世界は、思いやりのある世の中です。だからこそ女性が活躍する環境でなければなりません。
私を含む男性社員は、女性を支える側、縁の下の力持ち的な存在になろうと話しています。
女性が輝くために。
そして、男性や女性、性別に関係なく、たくさんの人の希望になれるよう目指します。

まず取り組んでいるのは、5人の幸せ。
[お客様]・[関わる業者の方]・[地域の方]・[スタッフ]・[家族]への思いやり、感謝を伝えること。
人の幸せは、より良い人間関係で生きることだと思います。
社員みんなが小さい喜びから人生を豊かにするきっかけになると信じています。
これからもスタッフみんなでこの思いを届けられるよう日々やっていきます。
今の常識を変え世界を変えます!!
そんなCheesePigeのピゲ女達をどうぞよろしくお願い致します。

2020年1月 代表取締役社長 原﨑 正和

皆さんはじめまして。原﨑です。
私たちの会社㈱GreenEarthは、静岡県焼津市という漁業が盛んな田舎町にあります。クッキーチーズサンド専門店CheesePigeを運営している会社です。

企業理念は
プレゼントを通して世界中を笑顔溢れる日常にする。グローバルに事業を展開し、常にチャレンジする会社を創る。常識を変え世界を変えよう。
私たちが心を込めて作らせていただいたものをプレゼントやお土産として人と人が繋がるひとつとして広がっていくことをとても嬉しく、とても有難く日々感じています。 人との繋がりで心が温かくなる日々を世界中で広げるのが私たちの使命だと思っています。

小さな会社が大きな輪の始まりとなることをやっていこうと思います。 私たち会社は、女性が9割と女性が活躍している会社です。私が小さい頃から女性が世の中の中心で支えていると感じていました。ですが社会に出ると男性がメイン。。 私は男ですが、何か不思議に思っていました。

女性の凄さは、人を尊重し、相手を思いやる力が基本的に備わっていると思います。利他の精神です。 私が思う世界は、思いやりのある世の中です。だからこそ女性が活躍する環境でなければなりません。 私を含む男性社員は、女性を支える側、縁の下の力持ち的な存在になろうと話しています。 女性が輝くために。 そして、男性や女性、性別に関係なく、たくさんの人の希望になれるよう目指します。

まず取り組んでいるのは、5人の幸せ。 [お客様]・[関わる業者の方]・[地域の方]・[スタッフ]・[家族]への思いやり、感謝を伝えること。 人の幸せは、より良い人間関係で生きることだと思います。 社員みんなが小さい喜びから人生を豊かにするきっかけになると信じています。 これからもスタッフみんなでこの思いを届けられるよう日々やっていきます。今の常識を変え世界を変えます!! そんなCheesePigeのピゲ女達をどうぞよろしくお願い致します。

2020年1月 代表取締役社長 原﨑 正和

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